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那天下班去了圖書館看到煲一鍋暖暖的冬剛上市！
對於愛看書的我，怎能錯過煲一鍋暖暖的冬這款高CP值的產品呢，
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相關訊息
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商品訊息功能
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商品訊息描述:
- 出版日：970201
- ISBN：9789868397842
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
時序已入冬，除了熱門的各式火鍋、藥膳食補，煲仔菜也是最受歡迎的冬令菜式，這種以砂鍋作為烹調工具的器皿，由於保溫效果強，即使是再冷的溫度，也可以隨時吃到暖呼呼的菜餚。
本書精選了38道煲仔菜，依照食材的不同，分為煲菜與湯菜兩種，包括海鮮、豬、雞、鴨、牛、羊、以及各種蔬菜在內的白肉與紅肉，每道菜都以分解圖片詳細介紹烹調流程，讓讀者可以按圖操作，無論廚房經驗豐富與否，都能得心應手，即使男人下廚也非難事。
此外，本書還詳述煲鍋的選購、清洗與保存的方法，讓您的鍋具可以長久使用，還有用煲做菜的秘訣，讓你在家也可以煲出和餐廳一樣鮮香美味的各式煲仔菜。
在天氣乍暖還寒的時節，一鍋熱騰騰的菜香，不但迎接著晚歸的家人，也溫暖著每個飢腸轆轆的胃，無論獨享或分享，煲仔菜都是冬天餐桌上的主角。
作者簡介
作者介紹
梁瓊白
現任：出版社發行人&美食專欄作家&美食暢銷書作者。
資歷：研究美食文化與烹飪技藝30年餘年。
與美食邂逅的經驗：精通八大菜系。
對美味的定義：好吃，即使是小菜也很出色。
食譜出版品超過上百本。
此書卻是作者第一本療癒養生作品。
年齡：已升格當奶奶。
一直以來，作者總是予人女強人的形象，其實是性格上嚴重的壓抑，以致遇到事情只會咬牙苦撐也不尋求外援，就連遇上這樣的病痛也以為可以自己承擔，其實天知道，她極端的沒信心，那種無助感常常一次又一次的打擊著她的耐力。
形之於外的強勢只是為了掩飾自己的懦弱，武裝自己的恐懼，鎮定自己的無助，因為她知道自己一路走來都沒有僥倖，因此非得如此戰戰兢兢、誠惶誠恐不可，也因此形成許多無形的枷鎖一道又一道的往自己身上加，而當生命經歷了如此巨大的波折時，她才頓悟生命是如此脆弱，永恆是那麼抽象。
譯者介紹
煲一鍋暖暖的冬
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內容來自YAHOO新聞
夏日眼睛要防曬！長期曝曬恐白內障、失明
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）夏季炙熱，伴隨而來的紫外線，雖然看不到卻是隱藏性的殺手。而出門在外，戲水遊玩，多數民眾都知道皮膚防曬的重要性，但是眼睛防曬卻往往容易忽視，尤其紫外線對眼睛的健康會造成持續且累積的傷害，像是白內障、視網膜退化或加速老化等。
當大家只覺得陽光刺眼的時候，卻沒注意長期下來會對眼睛造成怎樣的傷害。天主教聖馬爾定醫院眼科郭淑貞醫師表示，紫外線對眼睛的傷害發生於水晶體及眼部周圍、眼表面及眼瞼老化造成的皺紋甚至癌的產生，和眼表面眼翳。
傷眼利器「紫外線」 加速白內障、黃斑部病變
最常被提及的病症就是白內障，長期且過度的紫外線照射，會導致眼球內水晶體蛋白質氧化變性，造成水晶體渾濁而影響視力，由於白內障沒有明顯的不適症狀，初期只會覺得視力模糊，如果延誤就診惡化程度又快，嚴重還可能會導致全盲。
另外像是光傷害角膜炎，通常在暴露於強烈紫外線後的6小時，使得角膜表皮細胞受傷、延遲性表皮脫落，造成眼睛會有劇烈疼痛、流淚、畏光、紅腫及視力模糊等症狀。而眼底視網膜的黃斑部病變，也是因長期使用3C產品以及在強烈紫外線傷害下，都會造成黃斑部提早受損。
挑對太陽眼鏡做防曬 認明抗UV標示
因此，醫師建議，盡量避免在正午紫外線最強的時候外出活動，也要為靈魂之窗選擇合適的防護，例如挑選大面積、愈可以貼近臉部的太陽眼鏡，愈可以阻絕掉紫外線光，但他也提醒，眼鏡並不是顏色愈深愈防曬，顏色只能讓光線減弱，但不能阻擋隔絕紫外線，保護效果以灰、棕、墨綠色的鏡片較佳，另外也要注意有無「抗UV400」的標示。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/夏日眼睛要防曬-長期曝曬恐白內障-失明-025000203.html
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煲一鍋暖暖的冬
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